玄米ダイエット

玄米を食べてダイエット

「玄米ダイエット」

白米を玄米にかえるだけでダイエットに？

玄米は食物繊維が多く、インシュリンの分泌も少ないのでダイエットには効果あり。

そして玄米よりももっと優秀なヤツが発芽玄米。

玄米、発芽玄米は白米に比べてカロリーは少ないのに栄養豊富。

ミネラル・ビタミンが豊富なので吸収されやすく、このような要素が
効果的に体内に吸収されると細胞組織が活性化されて、基礎代謝力
があがります。

またアミノ酸も含まれているので脂肪燃焼効果も期待できるかも？

まあ、普通に食べても白米よりも腹持ちがよいのでだんだん食べる量が減ってくるひとが多いみたい。

それから発芽玄米といえば特に注目されるのがギャバの成分ですね。

ギャバとは血圧を下げる、中性脂肪を抑える、肝臓・腎臓の働きを高める、神経を鎮めるなどの効果が期待されている成分です。

発芽玄米にはこのギャバが玄米のおよそ3倍、白米のおよそ10倍も含まれていると言います。

発芽玄米はスーパーでも売っていますが、結構高いですよね。

発芽玄米は玄米から自分で作ることも出来ますよ。

　　　　　つくり方は簡単

　①、玄米をうすく広げて水を入れられる容器を用意します。

　②、はじめ水で軽くすすいだら、容器に1センチほど、もしくは
　　　　それ以下になるように敷いて、水をヒタヒタくらいにします。

　③、夏場はそのまま置いといて、一日に何回か水をかえてあげます。

　④、一日か二日で胚芽が飛び出して芽が出てきます。
　　　　そしたら出来上がり。

※　冬の寒い時期は無理かも、室温20度以上がキープできれば
　　　発芽するかな？温度が低いときはラップ等で保温してあげて
　　　（酸素は必要なので穴を開けて）暖かいところで水をかえながら、
　　　元気に発芽するように応援してあげましょう。

　夏場よりも時間がかかりますが、条件が整えばちゃんと発芽しますよ。

　　　　　　　

　　　　　

ダイエットに関して余談なのですが、

脂肪が付く大きな原因は油ものですよね。

てんぷらに揚げ物、炒め物　あぶらを使うと美味しいからどうしても
食べたくなちゃうんですが、

あぶら物を控えたいと思うのなら一度、徹底的にキッチンの換気扇を
掃除してみては？

あの換気扇のあぶらギトギトをきれいにするのは大変ですよ。

しかも、普通にフライパンでお料理してるだけであんなにギトギトに
なっちゃうんですから、その料理した物を食べてるわたしたちの
体のなかは想像を絶する状態？！

もしも体の代謝機能がうまく働かなくて、脂肪を分解とかできなければ
それはそれは、恐ろしい事になっていることでしょう。

先日、掃除していてそんなことを思いました。

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